Kristoffer Normann Hansen jest wychowankiem zespołu Larvik Turn, z którego trafił do akademii Sandefjord Fotball. To właśnie w tym klubie rozegrał najwięcej spotkań na różnych poziomach ligowych - w jego barwach zagrał łącznie w 135 meczach, w których strzelił 20 goli i zanotował 15 asyst.

W minionym sezonie jako zawodnik Sandefjord wystąpił w 26 meczach Eliteserien - najwyższej klasy rozgrywkowej Norwegii. W tym czasie ośmiokrotnie wpisywał się na listę strzelców i wypracował 7 asyst.

W 2014 r. Kristoffer Normann Hansen czterokrotnie zagrał w meczach towarzyskich reprezentacji Norwegii U20 i U21. Zdobył w nich jedną bramkę.

W piątek 21 stycznia 27-letni Kristoffer Normann Hansen, mogący występować na pozycji pomocnika lub napastnika, podpisał umowę z Widzewem Łódź. Kontrakt będzie obowiązywał do końca sezonu z opcją przedłużenia o dwa lata.

- Negocjacje trwały już jaki czas. Rozpoczęliśmy je po zakończeniu sezonu w Norwegii w połowie grudnia, a następnie wyjechałem na urlop, po czym doszliśmy do porozumienia. Cieszę się, że rozmowy zakończyły się pomyślnie. Zależy mi na tym, by wykonać kolejny krok w karierze, a Widzew chce awansować. Chcę grać jak najwięcej meczów i pomóc drużynie. To najważniejszy cel, by być częścią tego sukcesu - powiedział Kristoffer Normann Hansen tuż po podpisaniu umowy.