W okresie przymusowej izolacji ludzie szukają alternatywnych  form spędzania czasu. Część z nich uczy się nowych języków, wielu podejmuje aktywność fizyczną w czterech ścianach, a inni realizują się na przykład poprzez gotowanie. Tym tropem podążył obrońca Widzewa Sebastian Rudol, który wspólnie z rodziną, w czasie pomiędzy obowiązkowymi treningami, zaczął przygotowywać własnoręcznie wypiekane pieczywo. 

Postanowiliśmy przekazać szerszemu gronu przepis Sebastiana i dać możliwość kibicom wspólnej zabawy poprzez tworzenie swoich własnych dzieł sztuki kulinarnej. Odzew przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania, bo kibice przesłali ogromną liczbę zdjęć efektów swojej pracy, za co serdecznie dziękujemy. Gratulujemy zaangażowania w rodzinne gotowanie. Choć każde nadesłane zdjęcie wyglądało apetyczne, w każdym konkursie należy wyłonić zwycięzców, dlatego jury z Sebastinem Rudolem na czele podjęło decyzję i wybrało najlepszy wypiek. 

Tym sposobem, nagroda za zwycięstwo w konkursie #GotujzRudim trafi do Rafała Samborskiego. Jury postanowiło wyróżnić również Izę Maciejewską, za kreatywne przedstawienie swojego wypieku. Prosimy zwycięzców o kontakt z klubem poprzez wiadomość prywatną na portalu Facebook. Serdecznie gratulujemy wygranym i jeszcze raz dziękujemy całej społeczności kibiców za udział w konkursie #GotujzRudim.

Jednocześnie przypominamy, że ciągle trwa konkurs "Od Dziecka w Sercu Łodzi", w ramach którego najmłodsi kibice mogą przesyłać prace plastyczne przedstawiające stadion Widzewa Łódź. 

Dodatkowo, wszystkim zainteresowanym przypominamy przepis na chleb autorstwa Sebastiana. Być może zainspiruje to kolejnych domowych piekarzy do tworzenia własnych pysznych bochenków.

PRZEPIS  NA  CHLEB:

1. Składniki:

- mąka pszenna "750" lub "1850" - 1kg,
- mąka żytnia "720" lub "2000" - 0,3kg,
- drożdże 7 dag,
- sól 2 łyżki stołowe,
- cukier 2 łyżki stołowe,
- dodatki wg uznania np.:
- płatki owsiane lub otręby owsiane 1,5 szklanki, 
- słonecznik 10 dag, 
- siemię lniane 5 dag,
- pestki dyni, 
- sezam,
- kminek,
- woda - 1litr.

2. Przygotowanie:

Rozprowadzić w letniej wodzie drożdże i cukier. Mąkę pszenną, żytnią, sól i dodatki wymieszać na sucho. Połączyć mieszaniny i wyrabiać ciasto do uzyskania równomiernej konsystencji. Przygotowane ciasto zostawić do wyrośnięcia do uzyskania 2-krotnej objętości (pomieszczenie ciepłe bez przeciągów). Po wyrośnięciu jeszcze raz wyrobić i przełożyć do foremek do ¾ ich wysokości. Foremki posmarować masłem i posypać mąką aby chleb łatwo wyjąć po upieczeniu. Zostawić do wyrośnięcia do pełnej blachy. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200 oC i piec około 45 min. Po upieczeniu wyjąć z foremek na drewnianą deskę do ostygnięcia, obracać chleb w celu odparowania nadmiaru wilgoci. Z podanej ilości produktów uzyskujemy dwa bochenki chleba o wadze około 1kg każdy.

Do przygotowania ciasta na chleb razowy zastosować:
- mąkę pszenną "Graham" typ "1850" - 1kg,
- mąkę żytnią razową typ "2000" - 0,3kg,
- otręby owsiane spożywcze (zamiast płatków owsianych) - 1,5 szklanki.
Pozostałe dodatki według uznania.